| key | value | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| course_id | 110-0175 | ||||
| mark_id | NFPT0066-19 | ||||
| course_name | 《歷史資料》義式咖啡調製人員班 | ||||
| course_type | 自行分析職能 | ||||
| course_level | 3 | ||||
| develop_unit | 新北市飲料調製運送服務職業工會 | ||||
| start_date | 108.12.25 | ||||
| end_date | 111.12.25 | ||||
| detail_url | https://icap.wda.gov.tw/Resources/resources_Class_List_Detail.aspx?K=W&C=110-0175 | ||||
| mark_id_detail | NFPT0066-19 | ||||
| start_date_detail | 108.12.25 | ||||
| end_date_detail | 111.12.25 | ||||
| course_name_detail | 《歷史資料》義式咖啡調製人員班 | ||||
| develop_unit_detail | 新北市飲料調製運送服務職業工會 | ||||
| course_type_detail | 自行分析職能 | ||||
| course_level_detail | 3 | ||||
| domain | 天然資源、食品與農業/食品生產與加工 | ||||
| content_url | https://icap.wda.gov.tw/Resources/resources_Class_Content_3.aspx?C=110-0175&K=W | ||||
| class_id | NFPT0066-19 | ||||
| company | 新北市飲料調製運送服務職業工會 | ||||
| cooperation | 無填寫 或 非可開課之協力單位 | ||||
| name | 《歷史資料》義式咖啡調製人員班 | ||||
| train_hours | 54小時 | ||||
| class_area | 天然資源、食品與農業/食品生產與加工 | ||||
| class_type_id | 自行分析職能 | ||||
| job_name | 義式咖啡調製 | ||||
| develop_type | 完整職業/職類能力養成 | ||||
| task | T1義式咖啡前置準備工作 T2義式咖啡萃取 T3奶泡製作與融合 | ||||
| reference | 否 | ||||
| class_level | 3 | ||||
| description | 本課程為新北市飲料調製運送服務職業工會，為提升會員增加謀生技能所開設之義式咖啡調製人員訓練課程，課程訓練目的為提供轄區內義式咖啡相關產業人力需求，並促進本會會員及失業勞工習得義式咖啡專業技能後，得以順利就業。 本課程總訓練時數為54小時，專業課程共計3門單元訓練課程，分別為：義式咖啡概論(6小時)、義式咖啡沖煮法(18小時)、奶泡融合與拉花(30小時)。 各單元訓練課程之教學方法分別包含專業知識講授教學、專業技能示範教學及專業技能實作練習等。訓練課程聚焦在義式咖啡基礎知能與技能，使其具備進入義式咖啡相關工作領域擔任吧檯工作。 | ||||
| target | 對義式咖啡調製相關工作具興趣及熱忱，且未來欲從事相關工作者。 | ||||
| essential | 無 | ||||
| attachments |
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