| key | value | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| course_id | 114-0405 | ||||
| mark_id | TFBT0068-22A | ||||
| course_name | 手沖咖啡實務班 | ||||
| course_type | 自行分析職能 | ||||
| course_level | 3 | ||||
| develop_unit | 新北市飲料調製運送服務職業工會 | ||||
| start_date | 114.02.21 | ||||
| end_date | 117.02.21 | ||||
| detail_url | https://icap.wda.gov.tw/Resources/resources_Class_List_Detail.aspx?K=W&C=114-0405 | ||||
| mark_id_detail | TFBT0068-22A | ||||
| start_date_detail | 114.02.21 | ||||
| end_date_detail | 117.02.21 | ||||
| course_name_detail | 手沖咖啡實務班 | ||||
| develop_unit_detail | 新北市飲料調製運送服務職業工會 | ||||
| course_type_detail | 自行分析職能 | ||||
| course_level_detail | 3 | ||||
| domain | 休閒與觀光旅遊/餐飲管理 | ||||
| content_url | https://icap.wda.gov.tw/Resources/resources_Class_Content_3.aspx?C=114-0405&K=W | ||||
| class_id | TFBT0068-22A | ||||
| company | 新北市飲料調製運送服務職業工會 | ||||
| cooperation | 無填寫 或 非可開課之協力單位 | ||||
| name | 手沖咖啡實務班 | ||||
| train_hours | 42小時 | ||||
| class_area | 休閒與觀光旅遊/餐飲管理 | ||||
| class_type_id | 自行分析職能 | ||||
| job_name | 手沖咖啡調製 | ||||
| develop_type | 完整職業/職類能力養成 | ||||
| task | |||||
| reference | 否 | ||||
| class_level | 3 | ||||
| description | 本課程總訓練時數為42小時，專業課程共計2門單元訓練課程，分別為：手沖咖啡概論(13小時)、手沖咖啡器具使用與沖泡技巧(29小時)。各單元訓練課程之教學方法分別包含專業知識講授教學、專業技能示範教學及專業技能實作練習等。訓練課程聚焦在咖啡基礎知能與技能，使其具備進入咖啡相關工作領域擔任吧檯工作。 | ||||
| target | 對手沖咖啡調製相關工作具興趣及熱忱，且未來欲從事相關工作者。 | ||||
| essential | 學歷：不限。 資格條件：1.能獨立使用咖啡器具者。2.能獨立完成咖啡調配飲品者。 | ||||
| attachments |
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